foto by Nicu
Astazi mi-a venit pofta de clatite si m-am apucat de jonglerii in bucatarie.
Este prima data anul acesta cand fac clatite si sunt multumita de rezultat. Aprecierile au venit ulterior de la cei care au servit din desert. Asa ca am luat doua oua, le-am batut spuma, am turnat laptele si am incorporat faina, iar cand am obtinut consistenta dorita, am incins tigaia mi m-am pus pe copt. Pentru curiosi si pofticiosi, clatitele sunt umplute in ordinea coacerii cu peltea de gutui, dulceata de mure, crema de ciocolata si gem de caise, pentru a satisface toate gusturile.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu